日本乳酸菌学会2026年度大会（金沢）に出席し、院生3名（高さん、増田さん、横尾さん）が口頭発表しました。
https://jslab-nyusankin.jp/conference/annual/2026_07/
日時：2026年7月24日（金）〜26日（日）
場所：金沢商工会議所会館
会場前での記念撮影（東洋大学の石田先生にご撮影いただきました。先生、ありがとうございました。また、来年度大会へのご準備、大変にお疲れ様です。）
発表当日の午前中に、ホリ乳業さんを訪問し、仙台時代の昔話から工場見学までとても充実したひとときを過ごすことが出来ました。ご対応いただいた堀初弘専務取締役（東北大院農・博士後期ご修了）に深謝いたします（ご一緒での記念撮影を逃してしまいました・・・）。
金沢駅東口・鼓門にて（とても暑かったですね・・・）
金沢と言えば、金箔！
