一般 ナチョスパーティー
2025年11月26日（水）に有志でナチョスパーティーを行いました。豪快？かつ優雅に？、とても美味しくいただきました。最初、ナチョスって何だろう？ → とても美味しんだね〜今年もあと1ヶ月ですね。瞬間瞬間の思い出を作ってください！
2025-11
一般 
一般 蒙牛乳業代表団ご一行様に講演しました
2025年（令和7年）11月17日（月）に早稲田奉仕園（リバティホール）にて、中国の大手乳業会社である蒙牛乳業（2023年度売上高世界7位）代表団の皆さま（70名）に講演（内容は日本における乳業事情、乳酸菌がつくる抗菌物質の2部構成）を行い...
一般 遅れて来たハロウィン
期待通りにアニメから出てきてくれました（11月14日）。イベントにもチカラを出せるオランダでの研究生活を思い出しました・・・その後は、皆で昼マック（McDONALD’S、きちんと発音できますか？）になりました。あくま、みんな、にげて〜
一般 広島風お好み焼きパーティー
週明け月曜日（2025年11月3日）に恒例の大掃除、その後は広島風お好み焼きパーティーとなりました（オランダでは日曜日であろうとパーティーがあり、深夜までお酒を飲んでも、元気に翌日の9時から研究が開始されます）。皆さんの協力のもと、素晴らし...