2026-05

学生の日常

HBD Festa in Milk Lab.

5月生まれの○○さんのお祝い会をしました(していきただきました。2025年5月29日)。アヒージョ、焼そば、牛肉野菜炒め、チーズポテト、スイートパンケーキでお腹一杯、幸せになりました。お酒も充実、最後は葦のケーキでした。葦(本店は平塚)のケ...
研究室活動

2026食品開発概論で講義・説明をしました

食品開発学科1年生の科目・食品開発概論にて、川井先生、院生3名(高さん、増田さん、横尾さん)で研究室の説明や、乳酸菌(ガセリ菌)が生産する抗菌ペプチド(バクテリオシン)等の研究成果発表を行いました(2026年5月14日)。