学生の日常

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ハロウィンパーティー2026

2026年10月30日(金)にハロウィンパーティー2026を開宴しました。8月の第13回感謝ミーティングから瞬く間に10月も終わりとなり、時の経つ速さにただ驚くばかりです。今回は4年生を中心とした手造り料理と絶品スイーツを堪能しました。ハロ...
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古川さんが来研されました

2026年9月18日(金)に古川さんが来研されました。古川さんの大学時代の指導教員は、川井先生の研究室1年後輩になる中村正先生(帯広畜産大学、現・新潟食糧農業大学教授)でした。機会がありましたら中村先生とご一緒に研究室へお越しいただけますよ...
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山崎和幸さん、田中桃子さんが来研されました

2026年9月10日(木)にタカナシ乳業の山崎和幸さん、田中桃子さんが来研されました。山崎さんは川井先生の大学同期で、田中さんは修士1年生時(東京農工大学:指導教員は大学時代2年先輩の佐藤幹先生、現・東北大学教授)にミルク研のアイスクリーム...
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卒業生・木下さんご来研

2026年8月6日(水)に 木下 碧さん(タカナシ乳業、2026年3月卒業・25年度室長)が来研されました。北海道での社会人生活からヒグマ親子、鹿一家との遭遇のお話しまで、楽しく&熱く語っていただきました。益々のご活躍を期待しています。最後...
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肉と卵のミルク科学(肉卵FTぷちパーティー)

2026年6月19日(金)に有志で、ソーセージ・ロースハム(本校・食品加工実習所製 )といただいた卵(相模原市)を使用してフレンチトースト(FT)をいただきました。なにもかも美味しく、ソーセージの焼き方(研究室ゼミで論文紹介があった2026...
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HBD Festa in Milk Lab.

5月生まれの○○さんのお祝い会をしました(していきただきました。2026年5月29日)。アヒージョ、焼そば、牛肉野菜炒め、チーズポテト、スイートパンケーキでお腹一杯、幸せになりました。お酒も充実、最後に「葦」のケーキでした。葦(本店は平塚市...
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イリハムさん歓迎会、新年度がスタート!!

あっという間に4月が終わろうとしていますが、GW直前となる2026年4月27日(月)に新年度の交流も兼ねて、イリハムさん(修士1年生)の歓迎会を行いました。イリハムさんは来日して2年間で日本語を修得し、現在は多数の専門用語を含む漢字も読める...
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ピザパーティー

モッツァレラチーズ(500g)が手に入り、2026年1月26日(火)に有志でピザパーティー(with whole cake)を行いました。ホールケーキも手造り、良く短時間でキレイに造ったこと!現在、全員が卒論の初稿(緒言から考察まで)を提出...
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2025年度大掃除&忘年会

2025年12月19日(金)に恒例の研究室大掃除をした後、忘年会を行いました。複数のトラブルにもめげず、よく頑張りました。沢山学んで(よく)遊んで、本当に充実した一年でした。とても感謝しています!本年最後に一つ残る卒論要旨を仕上げて(残実験...
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紅葉を観察してみると

2025年11月28日(金) 美しかったのでふと撮影しました(後ろに知り合いの先生がおられ)2025年12月4日(木) 2枚残っていました。2025年12月6日(土) 最後の一枚にばったり遭遇したミルク研4年生も加わり、一緒に撮影会2025...