日本大学 生物資源科学部
食品経済学科
Department Food Economics

「食」で人を幸せにしたい

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中島ゼミ

中島 正道(なかじま まさみち)
食品企業経営学研究室
氏名:中島 正道(なかじま まさみち)
教授 / 学位:博士(農学)


21世紀における食品企業の経営戦略の中心分野「マーケティング戦略」と「環境戦略」の関係の解明をめざして調査研究を進めています。
 

現在の研究のテーマ

[1]食品産業と農業の連携
[2]生協のフードシステム
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