研究室活動 2026年が始まりました！
ミルク研は1月6日（火）より新年がスタートしました。1月17日（土）の卒論発表会に向けて、残る実験、データの整理からスライド作成まで、目白押しですが、一つ一つクリアしていきましょう。本年もよろしくお願いします。男子チームが新年らしくお汁粉を...
研究室活動 
学生の日常 2025年度大掃除＆忘年会
2025年12月19日（金）に恒例の研究室大掃除をした後、忘年会を行いました。複数のトラブルにもめげず、よく頑張りました。沢山学んで（よく）遊んで､本当に充実した一年でした。とても感謝しています！本年最後に一つ残る卒論要旨を仕上げて（残実験...
研究室活動 受変電設備法定自主検査にて
毎年、12月初旬に受変電設備法定自主検査があり、この日（2025年12月7日・日）も9時から17時まで構内停電となりました。停電前には必要なフリーザーにドライアイスをセットし、通電後に不調となる機器があるため、電源コードを予め外しておきます...
学生の日常 紅葉を観察してみると
2025年11月28日（金） 美しかったのでふと撮影しました（後ろに知り合いの先生がおられ）2025年12月4日（木） 2枚残っていました。2025年12月6日（土） 最後の一枚にばったり遭遇したミルク研4年生も加わり、一緒に撮影会2025...
学生の日常 ランチにアイスクリームを！
ミルク研では毎日、全員で一緒に昼食をとります。この日は、ランチ後に先輩からいただきました沢山のアイスクリーム（イチゴ味、抹茶味）をとても美味しくいただきました（2025年12月5日・金）。彩りが映えますね〜贅沢にもブロックで！身体が冷えてし...
学生の日常 ナチョスパーティー
2025年11月26日（水）に有志でナチョスパーティーを行いました。豪快？かつ優雅に？、とても美味しくいただきました。最初、ナチョスって何だろう？ → とても美味しんだね〜今年もあと1ヶ月ですね。瞬間瞬間の思い出を作ってください！
研究室活動 蒙牛乳業代表団ご一行様に講演しました
2025年（令和7年）11月17日（月）に早稲田奉仕園（リバティホール）にて、中国の大手乳業会社である蒙牛乳業（2023年度売上高世界7位）代表団の皆さま（70名）に講演（内容は日本における乳業事情、乳酸菌がつくる抗菌物質の2部構成）を行い...
学生の日常 遅れて来たハロウィン
期待通りにアニメから出てきてくれました（11月14日）。イベントにもチカラを出せるオランダでの研究生活を思い出しました・・・その後は、皆で昼マック（McDONALD’S、きちんと発音できますか？）になりました。あくま、みんな、にげて〜
学生の日常 広島風お好み焼きパーティー
週明け月曜日（2025年11月3日）に恒例の大掃除、その後は広島風お好み焼きパーティーとなりました（オランダでは日曜日であろうとパーティーがあり、深夜までお酒を飲んでも、元気に翌日の9時から研究が開始されます）。皆さんの協力のもと、素晴らし...
学生の日常 藤桜祭（学祭）
2025年10月25・26日（土・日）に本学にて藤桜祭が開催されました。惜しくも晴天とはなりませんでしたが、学祭の雰囲気と参加者の楽しそうな様子はいつ見ても良いものです。当研究室4年生の軽音を聴いてきました。皆さん上手。リズム隊も心地よく、...