産業動物とは、牛・豚・山羊・羊・鶏・馬などの人々の暮らしや生活に関わる動物のことです。
産業動物の対象となる動物の種類はいろいろありますが、規模の大きなグループは牛、馬、豚、鶏と大きく4つに分類できます。

産業動物
アニマルウェルフェアの考え方に対応した飼養管理指針等
農林水産省は、国際獣疫事務局(OIE)が示した指針も踏まえ、畜種ごとに作成された「アニマルウェルフェアの考え方に対応した飼養管理指針」等の普及に努めているところです。
(公社)畜産技術協会
- アニマルウェルフェアの考え方に対応した乳用牛の飼養管理指針(第6版)(PDF : 1,286KB)
- アニマルウェルフェアの考え方に対応した肉用牛の飼養管理指針(第6版)(PDF : 1,133KB)
- アニマルウェルフェアの考え方に対応した豚の飼養管理指針(第5版)(PDF : 1,000KB)
- アニマルウェルフェアの考え方に対応した採卵鶏の飼養管理指針(第5版)(PDF : 894KB)
- アニマルウェルフェアの考え方に対応したブロイラーの飼養管理指針(第6版)(PDF : 905KB)
- アニマルウェルフェアの考え方に対応した家畜の輸送に関する指針(第2版)(PDF : 1,031KB)
- アニマルウェルフェアの考え方に対応した家畜の農場内における殺処分に関する指針(第2版)(PDF : 2,022KB)
(公社)日本馬事協会