ミルク科学研究室の受賞歴・業績
Milk Science Laboratory achievements
ミルク科学研究室の受賞歴
2023年3月 動物資源科学科4年 田島遥希さんが「令和4年度日本畜産学会優秀学生賞」を受賞しました
2022年11月 農林水産省動物検疫所との共同研究論文「乳・乳製品の加熱履歴の簡易迅速確認法の確立」が食品衛生学雑誌第62巻論文賞を受賞しました
2019年9月 大学院生物資源科学研究科 生物資源利用学専攻 博士前期課程2年 長嶋曜さんが「2019年度日本畜産学会第126回大会」で English Presentation Award を受賞しました 2018年9月 大学院生物資源利用科学専攻 原田悠暉さんが「平成30年度 日本酪農科学シンポジウム」で若手優秀ポスター賞を受賞しました 2017年8月 「平成29年度 日本酪農科学シンポジウム」で 春日 元気 さんが若手優秀ポスター賞を受賞しました! 2015年9月 【受賞】動物資源科学科 川井 泰 准教授が「日本酪農科学会 学会賞」を受賞しました 2013年12月 第12回湘南発!産学交流テクニカルフォーラムで「来場者賞」を連続受賞
ミルク科学研究室の業績
学会で多くの発表を行っています。
また特許も取得しています。
ラクトバチルス属乳酸菌用食品グレード培地・乳酸菌の大量培養用培地