スタッフ・メンバー: 教員; 大学院生; 学部生

研究テーマ: 研究概要; 新たな食資源・
有効成分の探索; 未利用資源の有効利用; 食品及び食品添加物の
分析法の開発

研究業績: 学術論文; 学会発表; 総説・著書・特許・その他

分析機器について: 分析機器紹介

ラボ・ライフ: 研究室行事; 研究室生活

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・松藤寛　博士（農学）

MATSUFUJI Hiroshi

・大槻崇　博士（薬学）

OHTSUKI Takashi

・博士前期課程 2年生　1名

・4年生　28名

スタッフ・メンバー: 教員; 大学院生; 学部生

研究テーマ: 研究概要; 新たな食資源・
有効成分の探索; 未利用資源の有効利用; 食品及び食品添加物の
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