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みなさんこんにちは！食品ビジネス学科の学生です。みなさんはソーセージができる過程を見たことがありますか？食品加工実習所ではオープンキャンパスのプログラムとして実習所の見学ツアーを予定しています。ツアーでは、実際に加工実習所の機会を操作したり...

みなさんこんにちは！食品ビジネス学科の学生です。7月27日(土)に日大マルシェが開催されます。そこで、食品加工実習所の商品を販売します。また、食品ビジネス学科のフードコーディネート研究室(谷米ゼミ)では、食品加工実習所のあらびきソーセージと...