窓口販売:製品在庫の不足につき,当面の間窓口での販売は休止させていただきます。/ 商品配送:年内商品発送受付は終了しております。年明け1月16日(金)以降順次発送となります。

付属施設事務課

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【お詫び】12月20日開催「日大マルシェ」への出店見合わせのお知らせ

日頃より、日本大学生物資源科学部食品加工実習所の商品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。現在、御歳暮・冬ギフトなどの季節商品につきまして、予想を大幅に上回るご注文をいただいており、商品の製造・出荷に全力で対応させていただいております...
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スモークチキンの販売について(お知らせ)

昨年12月の日大マルシェにて限定販売をいたしましたスモークチキンについて、今年の販売は行わないこととなりましたのでお知らせいたします。スモークチキン(1羽)  1,200円
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お歳暮・冬ギフト(2025)【受付終了しました】

お歳暮・冬ギフトの注文受付を開始いたします。お歳暮・ギフトにおすすめのセットをご用意しております。日本大学伝承の技で作られたハム・ソーセージをぜひご利用ください。ご注文締め切り:2025年11月20日(木)必着お歳暮・商品一覧5,600円セ...
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12/21 日大マルシェ出店

2024年12月21日(土)に日本大学生物資源科学部内にて開催される『日大マルシェ』に出店いたします。クリスマスディナーや年末年始にピッタリのハムをはじめスモークタン,チョリソー,ソフトサラミソーセージ,トマトスープなどを取り揃えています日...
イベント

【開催報告】手造りウインナー教室[共催:高座豚手造りハム]

令和6年10月26日(土)に実施いたしました「手造りウインナー教室」は地域企業との連携イベントとしては初めての試みでしたが,たくさんの方にご参加いただくことができました。今回のイベントでは,高座豚のお肉と日本大学生物資源科学部の教員が開発に...
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お歳暮・冬ギフト(2024)【受付終了しました】

お歳暮・冬ギフトの注文受付を開始いたします。お歳暮ギフトの定番、日本大学伝承の技で作られたハム・ソーセージのオリジナル製品を取り揃えております。贈答用のおすすめセットもご用意しておりますので、ぜひご利用ください。ご注文締め切り:2024年1...
イベント

手造りウインナー教室 [共催:高座豚手造りハム]

地域企業との連携イベントとして,高座豚手造りハムとの共催による「手造りウインナー教室」を開催します。参加者の皆様には高座豚の挽肉を使って腸詰する工程を体験していただき,出来上がったウインナーをお土産にお持ち帰りいただきます。ぜひこの機会に挑...
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内容量変更及び価格改定のお知らせ

ハム・ソーセージ等加工食品の内容量及び価格改定のお知らせ日本大学生物資源科学部食品加工実習所は、令和6年10月1日より内容量の変更及び一部商品の販売価格の改定を実施いたします。ハム・ソーセージや家庭用調理加工食品(レトルト食品)の原材料、資...
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日大マルシェ販売報告

7月6日(土),7月23日(土)の2回にわたり,日大マルシェにて製品の販売をいたしました。非常に多くの方にお越しいただき,7月23日(土)についてはオープンから1時間で完売と好評でした。また,研究開発ブースでは食品加工実習所のソーセージを使...
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ホームページリニューアル_2024.06.05

日頃より、本施設のホームページをご覧いただきありがとうございます。今回のリニューアルでは皆様に大学における教育研究施設としての食品加工実習所を知ってもらい、また,商品に関するより良いサービスを提供するため、新調いたしました。今後もより使いや...