学科からのお知らせ

作物生産科学研究室の佐々木大専任講師らの研究グループによる論文が、国内学術誌『食農と環境』に掲載されました。

本研究は、脱プラスチック社会に向けた環境配慮型素材として関心が高まる「麦ストロー」の効率的な生産を目指し、ムギの草種・品種の違いや播種量（種をまく量）がストローの収量にどのような影響を及ぼすかを明らかにしたものです。今後の持続可能な農業の推進および環境保全への貢献が期待される研究成果です。

詳細は以下のリンクよりご覧いただけます。

掲載論文情報

• 掲載誌: 食農と環境
• 論文テーマ: ムギ種・品種および播種量が麦ストローの収量に及ぼす影響
• 著者: 佐々木 大、遠藤 友香、倉内 伸幸、加藤 太
• 巻号： 2026 巻 41 号 p. 21-26
• https://doi.org/10.57508/syokunokankyo.2026.41_21