食品ビジネス学科 食品ビジネス学科

学科について

  • カリキュラム
  • 多彩な資格
  • 実習科目・特別講義
  • 教員紹介
  • 3分で分かる食品ビジネス学科の理念

2012年度 フィールドリサーチ

宮部ゼミ
徳島県勝浦町 2012年8月5日~8月7日

農村散策による地域資源さがし

 徳島県勝浦町の阪本地区において、「足下の自然」、「農業の営み」、「農家のくらし」の3つの農村の魅力スポット探しを通して、農村散策マップづくりを実施した。3つのチームに分かれて、デジカメ、地図を片手に散策しながら、草花、昆虫、ビニールハウスなどの農村の魅力を多数発見。最終日には、町長をはじめ関係者を交えたプレゼンテーション、お世話になった現地の方々を迎えて、ユニークなマップを報告した。地域の食文化、阿波踊り、花火大会、心温まる農村の人々の交流など、農村そのものを楽しんだ夏の3日間。

  • 勝浦町阪本
  • 農村散策マップづくり
  • 阿波踊り
  • プレゼンテーション

他の班のレポートを見る

ページTOPへ

Copyright (C) 2014 NIHON UNIVERSITY College of Bioresource Sciences Department of FOOD BUSINESS. All Rights Reserved.