当研究室では，動物資源の持続的生産・流通・消費について，また障害者補助犬同伴者の受入や動物福祉についても調査研究を行うことで，ヒトと動物の関係を社会科学的に追求しています．「アメリカで年間300万トン以上の肉が捨てられているのに，地球上の8人に１人が飢えている」，「毎日100種類の生物が絶滅している一方で，人間が作り出した新たな生物が環境に放たれている」，「法律が出来たのに，いまだに補助犬を連れた障害者が入店を拒否されている」，こうした現実はなぜ起こっているのか．こうした問題をどう捉えるべきか．ワールドワイドに考えます．

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	小林 信一 (KOBAYASHI, Shin-ichi)
	職　　名−教授
	学　　位−農学博士
	最終学歴−名古屋大学大学院農学研究科博士課程満了
	専門分野−畜産経営学
	研究課題−経営支援組織と新規就農，WTO体制下の酪農・乳業再編，資源循環型畜産の成立要件と飼料政策，障害者補助犬同伴者の社会的受認
	所属学会−オーストラリア学会副代表理事，畜産経営経済研究会副会長，酪農乳業史研究会常務理事・編集長
	担当科目−	（学　部）： 動物資源科学概論（1年次前期） 動物資源経済学（1年次） 畜産経営学（2年次） 動物資源科学特別実習（2年次） 動物資源経済学演習（3年次） 動物資源科学演習（3年次） 動物福祉論（4年次） 卒業研究（4年次） （大学院）： 生物資源経営学特講 生物資源経営学演習 生物資源経済学特別講義 I 生物資源経済学特別研究　I 食品流通・経営学特講 食品流通・経営学演習 生物資源経済学特別講義 II 生物資源経済学特別研究　II